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Estampilha |
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Herkunft:
Portugal/Dão
Jahrgang:
2013
Traubensorte:
Jaen, Touriga Nacional, Alfrocheiro Preto, Tinta Roriz
Geniessbar:
sofort bis 2020
Notizen:
Dieser Wein überzeugt mit seinem frischen und fruchtigen Bouquet von gedörrten Pflaumen, reifen Sauerkirschen und wilden Preiselbeeren, ergänzt mit einer dezenten würzigen Note nach weissem Pfeffer, Lorbeerblättern und Orangenschale sowie verwelkten Teerosen und Veilchen. Der Wein gewinnt an Komplexität durch die Belüftung.
Seine Saftigkeit und Frische gepaart mit den kräftigen, runden Gerbstoffen wirken zugänglich und einladend am Gaumen. Seine schöne Aromendichte und gute Struktur machen ihm zum perfekten Vertreter für die Dão Weine, welche durch die Vielfalt der Traubensorten komplex, betörend, frisch und elegant sind. Wir empfehlen Ihnen, den Wein eine gute halbe Stunde vor dem Geniessen zu dekantieren. Passt hervorragend zu Fleisch Eintöpfe, Wild Gerichte und Perlhuhn Brust mit Risotto.
Ihr Weinteam
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Preis pro Flasche |
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18.50 SFr. |
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