Herkunft: Australien, South Australia, McLaren Vale
Jahrgang: 2012
Traubensorte: Shiraz
Geniessbar: sofort bis 2020
Notizen: Eleganter und kräftiger australischer Shiraz mit vielschichtigem Bouquet nach reifen Heidelbeeren, Brombeeren und schwarzen Kirschen, Minze und Bergamotte, dunkler Schokolade und Karamell sowie einem betörenden Fliederduft. Mit seiner Opulenz, seinen samtenen Tanninen und beeindruckendem Frucht-Extrakt ist er ein Gaumenschmeichler. Ein Wein, der uns einlädt, das Leben jeden Tag zu feiern. Unbedingt eine gute halbe Stunde vor dem Servieren karaffieren. Zu Fleischgerichten mit kräftigen Beilagen, zur mediterranen Küche sowie zu Lamm und Grilladen.