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Marc |
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Herkunft:
Portugal, Dão
Jahrgang:
2016
Traubensorte:
Jaen, Touriga Nacional
Geniessbar:
sofort bis 2024
Notizen:
Die Cuvée aus Jaen und Touriga Nacional offenbart einen Duftfächer von Brombeeren, Schlehen und dunklen Pflaumen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Biowein saftig und trink-animierend, schlank und doch kraftvoll. Aromen von Johannisbeeren, Waldbeeren und weihnachtlichen Gewürzen ergänzen sich. Ein subtiler, sehr ausbalancierter Vertreter aus dem Dão.
Passt zu: Lateinamerikanische Küche, Ganzer Fisch aus dem Ofen, gebackenem Fisch oder auch Bacalhau (Kabeljau nach portugiesischer Art), Würzige Grilladen, Knuspriges Poulet aus dem Ofen, Spaghetti alla bolognese.
Ihr Weinteam |
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Preis pro Flasche |
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18.70 SFr. |
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