| |
|
Wolfensberger |
|
|
Herkunft:
Australien, South Australia, McLaren Vale
Jahrgang:
2011
Traubensorte:
Cabernet Sauvignon, Merlot
Geniessbar:
sofort bis 2021
Notizen:
Spannendes, schön reifes Australisches Cuvée, welches mit seinem intensiven Bouquet nach gedörrten Pflaumen, Datteln und Schwarzen Kirschen sowie verwelkten Rosen und Lavendel überzeugt. Der Wolfensberger verfügt über eine angenehme mineralische Note gepaart mit Düften nach Waldboden, angetrockneten Kräutern und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich mit einer erfrischenden Säure und einem Hauch von Eukalyptus. Ein vielschichtiger und gut strukturier-ter Wein, mit reifen, geschliffenen Tanninen und dem Aroma von angetrocknetem Steinobst im Abgang. Wir empfehlen Ihnen den Wein vor dem Geniessen kurz zu belüften.
Passt zu: Gulasch, Boeuf bourguignon, Lammrückenfilet an Kräuterjus, Wildspezialitäten, Risotto mit Steinpilzen.
Ihr Weinteam
|
| |
 |
|
|
Preis pro Flasche |
|
19.00 SFr. |
|
|
|
| Bitte direkt bei BAUR AU LAC Wine bestellen |
HOME
AKTUELL
