Notizen: Schöne blumige und fruchtige Aromatik nach Flieder und Magnolien sowie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Zwetschgen. Am Gaumen zeigt sich dieser elegante, reine Tempranillo aus La Mancha sehr saftig und samtig mit einer guten Länge. Eine echte Trouvaille, welche 14 Monate Ausbau in neuen amerikanischen Barriques sowie 20 Monate Flaschenlagerung erfahren hat.
Bitte vor dem Genuss unbedingt karaffieren!
Passt zu: Milde asiatische Gerichte, Lateinamerikanische Küche, Würzige Grilladen, Knuspriges Poulet aus dem Ofen.
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