Notizen: Sein Duftfächer zeigt nebst den blumigen Noten von Pfingstrose und Astern Aromen von schwarzen Kirschen, Datteln, Dörrpflaumen und Leder. Eine feine Würze gesellt sich im Geschmack dazu, der von etwas belegenden Gerbstoffen begleitet wird. Mit seinem ausgewogenen, nicht allzu schweren Körper ist dieser Zweigelt ein Wein, der sehr vielseitig eingesetzt werden kann.
Passt perfekt zu kalten Fleischplatten, Trockenfleisch, Berner Schlachtplatten mit Sauerkraut, währschaften Eintöpfen mit Hülsenfrüchten sowie Gemüse-Pies
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